较软的钢种原野简单地进行深冲，一方面加工中的能耗较少，比照304和304J1（Ni：7.5%），304J1的深冲功能远高于304；另一方面也使得那些正本为加工可延展的300系钢种而规划装置的加工设备可以持续运用。较软的钢种可以经过削减N的含量来取得，但这样的前提下，要下降Cr的含量，然后下降了不锈钢的耐腐蚀功能。加Cu是另一种解决方案，可以在下降N的含量的一同坚持Ni和Cr含量的安稳。Cu的奥氏体相位构成才能可以被进一步利用来替代和削减钢中的Ni含量（固定N时）。Cu含量越多，越简单被冲压，而Ni含量越少，不锈钢也越廉价。

Cu在不锈钢中，简单与S发作化学反映，生成CuS或许Cu2S，这两种化合物安稳存在，阻碍钝化膜的延续性和完整性，下降不锈钢的耐腐蚀性。

Cu是一种重金属，可以在活性激活的状况性杀死细菌，可以用做抗菌不锈钢；一同，如果不锈钢运用不当，铜离子溢出，简单形成污染，对人体发生不良影响。